Studenttårta

Jag ligger efter med att lägga ut bilder på mina tårtor... Så därför kommer här en studenttårta från juni:)
Studenttårtan till Henke skulle förstås gå i blått och gult och dekoreras med den traditionella studentmössan. Innehållet är en sorts prinesesstårta á la Cake design Alnö: ljusa vaniljbottnar med ett tunt lager hemkokt hallonsylt, hallonmousse och glasscreme.
Dekorationerna är gjorda i sockerpasta och marsipan, liksom de gula och blå banden runt tårtan.