Igår gjorde jag för första gången en fotbollstårta. Det är ljusa vaniljbottnar som är fyllda med en ljus Marabou chokladfluff och en vanilj- och bananmousse. Tårtan är sedan täckt med vit sockerpasta och dekorerad med svart sockerpasta.
Till slut gjorde jag lite gräs runtom genom att helt enkelt pressa lite grön marsipan genom en vitlökspress. Det fungerar jättebra om man inte har en grästyll att spritsa med.
Bra att ha är också Wiltons fotbollsform som man både kan baka själva fotbollen i och använda som mall för de svarta dekorationerna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar