Fotbollstårta

 Igår gjorde jag för första gången en fotbollstårta. Det är ljusa vaniljbottnar som är fyllda med en ljus Marabou chokladfluff och en vanilj- och bananmousse. Tårtan är sedan täckt med vit sockerpasta och dekorerad med svart sockerpasta.

 Till slut gjorde jag lite gräs runtom genom att helt enkelt pressa lite grön marsipan genom en vitlökspress. Det fungerar jättebra om man inte har en grästyll att spritsa med.

Bra att ha är också Wiltons fotbollsform som man både kan baka själva fotbollen i och använda som mall för de svarta dekorationerna.

Nagellacks- och musiktema

Den här gången var det en ganska svår uppgift: att få in både ett nagellackstema och ett musiktema på samma tårta. Jag löste det genom att göra två lager där det övre bestod av en stor nagellacksflaska:). Den nedre tårtan består av ljusa vaniljbottnar som är fyllda med vanilj- och jordgubbsmousse. Den övre tårtan - nagellacksflaskan, alltså - består av mörka chokladbottnar som är fyllda med hallonmousse. Alla dekorationer gjorde jag av min hemgjorda sockerpasta i olika färger, då jag pga allergier inte vågade använda något annat...

Som synes har den ena sidan av tårtan nagellackstemat och den andra musiktemat.

En svart flygel blev det...

...liksom en rockig vit elgitarr.

 Ena sidan dekorerades med små nagellacksflaskor prydda med L för födelsedagsbarnet Lisa...

...och den andra med små stiliserade noter.
Det är svårt att få plats med två teman på en tårta utan att det blir överbefolkat, men hon gillade min lösning - yippee:)!