Det var dags för fredagsfika på jobbet igen och eftersom jag för tillfället experimenterar med maräng, som ju är väldigt söt, i kombination med syrliga frukter, fick det bli hallon och maräng i huvudrollen den här gången.
Jag gjorde saftiga vaniljmuffins som jag fyllde med rårörda hallon och gräddade. Därefter gjorde jag en hallonmaräng som jag spritsade på den och gräddade ytterligare ett par minuter, så att de fick liiite färg.
På det en liten sockerblomma i matchande färg. Enkelt, stilrent och gott - precis som jag vill ha det:)
De söta muffinsformarna kommer från Åhléns.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar