Finaste Samuel fyllde hela fyra år den här veckan och jag fick äran att göra en Blixten/Bilar-tårta till honom.
Det visade sig bli en rejäl utmaning eftersom Samuel inte tål nötter. Glutenfritt, laktosfritt och sockerfritt - det är ingenting mot att försöka baka bottnar, göra fyllning och dekorera en tårta som garanterat är nötfri! På både färdigfärgad sockerpasta och livsmedelsfärger står det "Kan innehålla spår av nötter" - och det är ju inte så att man chansar...
Till slut blev det en ljus vaniljbotten med Ahlgren bilar-fluff som täcktes med hemgjord vit sockerpasta, som sedan färgades i olika färger och användes till att modellera med.
De små däcken längs kanten är av lakrits och köpta på Jamjam.
Samuel åt sedan både tårta och bil med god aptit, så det gick ju bra till slut:)
